Pages

2012. február 7., kedd

Saláták - nyers, illetve félig-meddig nyers zöldségek

Semmi, de semmi turpisság nincs az egészben. Családi reggeli készült. 
Uborkát, paradicsomot, lilahagymát, avokádót mostam, pucoltam, hámoztam, kézrevalóra szeleteltem, karikáztam, összekevertem. Ezután pár csepp olívaolaj és citromlé, majd egy 4-5 babamaroknyi, aprított zöldpetrezselyemmel és bazsalikommal szórtam meg. Igazán ízlett és tényleg kedvére válogatott a színes zöldségek között.  Hasonló sikert aratott a szintén elég színes céklasaláta is. Még a lilahagymát is meg-megkóstolta mindkettőben.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése