Pages

2012. április 16., hétfő

Profi csipegetőknek 3

Nagy kedvencek összepárosítása ez a tonhalas zellersaláta: tengeri hal, tojás, angol zeller és lilahagyma. Külön-külön már debütáltak, most együtt is átmentek a Kicsilány ízlésrostáján. A tonhaltörzseket csak éppen két-három darabba törtem, hogy nagyobb darabok maradjanak meg egyben; a zellert, amely nyersen került a salátába kisebb, de nem apró darabokra vágtam, míg a hagymát olyan finomra aprítottam, hogy éppen csak jelzésszerűen tapadtak meg a haldarabokon.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése